饭店餐厅应根据（）等餐饮发展趋势，合理制定菜单。

A.饭店规模

B.饭店等级

C.餐饮规模

D.经营特点

E.管理模式

A．一次性

B．无形性

C．直接性

D．差异性

A.各种会议设施

B.歌舞厅

C.茶座

D.餐厅

E.酒吧

入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行了研讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：①餐厅装修已经过时并显得陈旧，厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够，缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化，未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高，服务员新手多，服务时缺乏灵活性。据此，M饭店准备对餐厅进行装修改造，并决定采取相应经营管理措施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体验，保持市场竞争优势。根据以上资料，回答下列问题：为提高舒适度，M饭店在餐厅改造过程中，必须特别注重()等非视觉因素的设计。

A.灯光、色彩、背景音乐

B.陈设、光线、背景音乐

C.温度、气味、背景音乐

D.温度、色彩、背景音乐

E.气味、光线、背景音乐

A.宾客

B.餐厅容量

C.服务员

D.菜单

A.有形和无形相结合

B.生产和消费的同时性

C.服务质量的稳定性

D.生产成本的波动性

E.服务质量的不稳定性