由于食品主要以植物果实或动物的组织器官为原料，所以动、植物携带的微生物是食品变质的主要污染来源（）

A.人为添加

B.加工中引入或污染

C.动植物“内源”产生

D.微生物代谢产生

A.食品加工人员不良的卫生习惯

B.生熟案板分开

C.食品加工人员携带病毒

D.原料动植物的生产环境中污染了病毒

A.动物、植物和微生物

B.从动物、植物中分离的成分

C.原有结构发生改变的食品成分

D.从微生物中分离的成分

A.食品组成

B.食品中微生物

C.温度

D.湿度

A.现阶段，食品添加剂大部分是人工合成

B.人工合成食品添加剂使用量小

C.目前，偏重于天然食品添加剂的发展

D.天然食品添加剂毒性大于人工合成食品添加剂

E.天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物

A．动物对食品的污染

B．人对食品的污染

C．机械设备对食品的污染

D．因畜禽体内的微生物繁殖对肉品的污染