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[多选题]

新食品原料是指在我国无传统食用习惯的()

A.动物、植物和微生物

B.从动物、植物中分离的成分

C.原有结构发生改变的食品成分

D.从微生物中分离的成分

答案
ABCD
解析:《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》
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第1题

由于食品主要以植物果实或动物的组织器官为原料,所以动、植物携带的微生物是食品变质的主要污染来源()
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第2题

下述关于食用农产品的描述,正确的有()

A.农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品

B.在农业活动中直接获得的

C.经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。

D.食用农产品作为原料进行食品生产的,应当取得食品生产许可证

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第3题

《农产品质量安全法》中所称的农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的()

A.植物及其产品

B.动物及其产品

C.植物、动物及其产品

D.植物、动物、微生物及其产品

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第4题

在一定的空间范围内,以下能组成生态系统的是()

A.阳光、土壤、空气

B.阳光、土壤、水、空气和植物动物

C.植物、动物、微生物

D.阳光、土壤、空气、水和植物、动物、微生物

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第5题

浮雕是指在原料表面雕出()或向里凹进的花纹图案

A.向外突出

B.动物

C.植物

D.花鸟鱼虫等

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第6题

世界卫生组织(WHO)将转基因生物定义为遗传物质通过非自然交配和/或非自然重组的方式发生改变的生物体(即植物、动物或微生物)。()
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第7题

新食品原料不包括()

A.转基因食品

B.保健食品

C.食品添加剂新品种

D.传统食用习惯的食品

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第8题

只要动物能吃的植物,人类也可以食用()
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第9题

供生产生物药物的生物资源不包括()

A.动物

B.植物

C.微生物

D.矿物质

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第10题

植物在新陈代新过程中,可以通过光合作用把从外界环境中摄取到体内的无机物制造成糖类、脂类和蛋白质等有机的营养物质。而动物和人则不能,必须直接或间接地从绿色植物摄取食物。这是植物与动物和人在新陈代谢方面的主要区别()
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