低GI食物是GI（）的食物。

A.55以下

B.55～65

C.65～75

D.75～85

A．当血糖生成指数在55以下时， 可认为该食物为低GI食物

B．当血糖生成指数在75之间时，该食物为中等GI食物

C．葡萄糖的升糖指数为55

D．高GI的食物，进入胃肠后消化慢、吸收率慢

A.50

B.55

C.65

D.70

A、100

B．75

C．55

A.45

B.55

C.50

D.60

E.75

A.＜55

B.＞55

C.＜70

D.＞70

A．选择低GI和中GI的食物

B．糖尿病患者膳食中碳水化合物尽量不用或少用单糖和双糖类，应严格限制蜂蜜等纯糖食品，甜点等尽量不食用

C．合理搭配食物

D．选择高GI和中GI的食物

A.GI=某食物在食后2小时血糖/相当含量葡萄糖在食后2小时血糖 X100%

B.GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积 X100%

C.GI=某食物在食后1小时血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后1小时血糖曲线下面积 X100%

D.GI=某食物在食后1小时血糖/相当含量葡萄糖在食后1小时血糖 X100%

A.GL用来评价某种食物摄入量对人体血糖影响的程度

B.GL小于10为低GL食物，高于20为高GL食物

C.GL=摄入食物中碳水化合物的重量X食物的GI值

D.GI与GL结合使用，可反映食物所含可消化碳水化合物的数量和质量

A.苹果

B.鸡肉

C.南瓜

D.豆浆