食物过敏（foodallergy，FA）是由特殊食物蛋白引起的异常或过强的免疫反应（）

“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统或全身性的变态反应，如海鲜。以下食物成分容易引起过敏的是（)。

A.纤维素

B.维生素

C.蛋白质

D.脂肪

A.诱导耐受是主要处理方法

B.食物激发(OFC)，尤其是双盲对照食物激发是诊断CMPA的金标准

C.牛奶蛋白过敏(CMPA)是最常见的食物过敏

D.临床表现及发生机制个体差异极大

E.饮食回避是主要处理方法

A.抗生素治疗

B.一般经典的免疫疗法

C.激素治疗

D.严格避免致敏食物的接触

E.其它免疫抑制剂治疗

A.若同时食用易过敏食物，先排除食物过敏可能性

B.停止食用营养包，观察

C.营养包适合中国婴幼儿，不会过敏，应该继续服用

D.及时去医院诊治

A.食物过敏

B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

C.慢性酒精中毒

D.以上都是

A．耐受性较低，不易发生过敏

B．耐受性较高，易发生过敏

C．耐受性较高，不易发生过敏

D．耐受性较低，易发生过敏