A.食物过敏
B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
C.慢性酒精中毒
D.以上都是
第4题
A.发病与食物有关
B.摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品
C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病
D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)
E.属于食物源性疾病的范畴
第6题
A.因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎
B.食源性肠道传染病和寄生虫病
C.因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病
D.出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状
第8题
A.食物是治病源
B.食物是携带和传播病原物的媒介
C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化
D.病原物质是食物中所含的各种致病因子
E.食源性疾病多为人与人之间传染的结果
第9题
A.发病与食物有关
B.摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品
C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性不属于传染病急性、亚急性疾病
D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病如伤寒和寄生虫病如旋毛虫、囊虫病
E.属于食物源性疾病的范畴
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