下列食物未煮熟煮透时易导致食物中毒的是（）

A．赤豆

B．荷兰豆

C．豌豆

D．绿豆

E．四季豆

A.喝了未煮透的豆浆

B.多食白果

C.空腹喝奶

D.吃了未充分煮熟的四季豆

A．生芽较少的马铃薯煮熟后食用

B．豆浆煮开后食用

C．四季豆要煮熟、煮透吃

D．经过高温加热的食物

A.肠道传染病

B.食物中毒

C.寄生虫感染

D.以上都是

A．蛋白质未分解

B．长纤维未软化

C．皂素等未破坏

D．霉菌

E．黄曲霉素

A、未煮熟的豆角

B、煮熟的豆浆

C、变软的土豆

D、煮熟的黄花菜

A.山药

B.花生

C.四季豆

D.红薯

A.四季豆

B.发芽土豆

C.嫩黄瓜

D.河豚鱼

E.豆浆

A、食物煮熟煮透

B、勿食野生动物

C、居所干净舒适

D、食物无需洗净

A.绿豆

B.赤小豆

C.黑 豆

D.黄 豆

E.蚕豆

A.交叉污染

B.未烧熟煮透

C.食品原料中含有致病菌