食品添加剂的存放，下列说法不正确的是（）

A．正确

B．错误

A.内类食品无论生熟放在一起

B.成品与半成品分开存放

C.后放进的食品放在冰箱的里边

D.生食与熟食分开存放

A.食品加工区不能存放个人物品

B.特殊情况可在指定区域内喝纯水

C.特殊情况下可在指定区域喝可乐

D.指定的饮水区可使用不锈钢水杯

A．整齐存放 应分类

B．分设存放区域 有明显的区分标识

C．混合存放 有区分

D．分社存放区域 应分类

A.食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存

B.食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜）,并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称

C.食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定

D.食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录

A.专人管理

B.专柜存放

C.专业称量工具

D.专用台账

E.专店采购

A．专柜（位）存放食品添加剂，并标注“食品添加剂”字样

B．专册记录使用的食品添加剂名称、生产日期或批号、添加的食品品种、添加量、添加时间、操作人员等信息

C．使用有GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定的食品添加剂，使用人可根据自身丰富经验，精准把控使用

A.食品卫生

B.不合格原料

C.不合格辅料

D.有毒有害物质

A．进入作业区域不应配戴饰物、手表

B．进入作业区域不应染指甲、喷洒香水、可以化淡妆

C．进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品

D．进入作业区域应规范穿着洁净的工作服