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[单选题]

黄曲霉素是下列哪种食品含有的有害因素()

A.发芽的土豆

B.发霉的黄豆

C.种植的蘑菇

D.保质期内食品

答案
B、发霉的黄豆
更多“黄曲霉素是下列哪种食品含有的有害因素()”相关的问题

第1题

黄曲霉素是下列哪种食品含有的有害因素()

A.发芽的土豆

B.发霉的黄豆

C.种植的蘑菇

D.保质期内食品

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第2题

下列哪一食物不能吃()。

A.发芽的土豆

B.发芽的豆

C.种植的蘑菇

D.保质期内食品

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第3题

下列哪一食物不能吃()。

A.分层的牛奶

B.发芽的豆

C.种植的蘑菇

D.保质期内食品

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第4题

下列哪一种食物不能吃?()

A.核桃

B.变质的肉

C.种植的蘑菇

D.保质期内食品

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第5题

以下哪种食品可以食用()

A.发霉的茶叶

B.发芽的土豆

C.变红的汤圆

D.变绿的豆芽

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第6题

下面哪种食品是有毒食,不宜食用()。

A.发芽的土豆

B.未彻底煮熟的四季豆

C.发霉的花生

D.以上都是

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第7题

食用以下哪种食品后可引起食物中毒:()

A.发芽的土豆

B.未煮熟的豆浆

C.未炒熟的四季豆

D.以上都是

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第8题

发芽的土豆中含有的有毒物质是()。

A.龙葵素

B.黄曲霉素

C.亚硝酸盐

D.铅盐

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第9题

食品加工过程中,不得使用下例哪项食品()

A.发芽变绿的土豆

B.过期的玉米淀粉

C.生虫的红枣

D.没有经过清洗的蔬菜

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