为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择是（）

A.牛、羊、猪肉类

B.蔬菜水果类

C.大豆及其制品

D.谷薯类

A.为了宝宝有足够的奶喝，整个月子期间应该多吃碳水化合物食物

B.产后第一周：开胃为主，忌油腻，口味要清淡

C.产后第二周进食富含蛋白质、维生素的食物

D.产后第三周后：规律进餐

A.能量

B.蛋白质

C.铁

D.钙

E.硒

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

A.多食细粮

B.食物越精越好

C.食不厌精

D.提倡杂粮

A.蛋白质

B.糖类

C.无机盐

D.脂肪

A、蛋白质互补作用

B．氨基酸限制作用

C．建立氨基酸模式

D．蛋白质修饰作用

A.食物加工

B.烹调方法

C.膳食中所含蛋白质

D.膳食中所含脂肪

E.膳食中所含维生素

A.提倡谷物精加工

B.蔬菜水果中富含维生素，矿物质和膳食纤维，二者可以相互替代

C.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收

D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖，老年人不宜食用

E.现在工艺将米面加工得越来越细，增加了营养素的丢失，对健康不利

A.避免大量饮水

B.避免饮酒及咖啡

C.进食后侧卧

D.增加膳食中碳水化合物含量

E.减少高蛋白食物摄入