A.蛋白质
B.糖类
C.无机盐
D.脂肪
第1题
第2题
A.绝对值
B.平均值
C.相对值
D.累加值
第3题
A.一般健康成人
B.劳动强度大的人
C.老年人
D.任何人
第4题
A.奶类食物
B.谷类食物
C.豆类食物
D.水谷蔬菜
第5题
A.每日必需的食物摄入量
B.较理想的膳食模式
C.多样化的食物种类
D.具体的膳食食谱
E.食物的分类概念
第6题
A.保证水苏糖的摄入
B.补充热体必要氮损失
C.保证膳食纤维素摄入
D.提高必须脂肪酸摄入水平
E.提高膳食蛋白质质量
第7题
A.多吃全谷类食物
B.多吃蔬菜、水果
C.以果汁代替水果
D.多吃精米精面
E.多吃动物性食物
第8题
A.谷类食物
B.蔬菜和水果
C.肉类等动物性食物
D.油脂类
第9题
A.充分摄入含铁食物
B.摄入充足的糖类
C.注意运动前、中、后的体液补充
D.提高蛋白质的摄入量
第10题
A.蔬菜和水果每天摄入300~500g
B.动物性食物125~225g
C.谷类食物250~400g
D.奶类食物300g
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