A.煮熟食物
B.使用安全的水和原材料加工食物
C.使用冰箱长时间储存食物
D.食物储存室保持洁净,生熟分开
第1题
第2题
A.感染性和致死性
B.感染性或中毒性
C.传染性和中毒性
D.感染性和传染性
第3题
第4题
A.避免生熟食混放
B.不喝生水
C.不买散装食品
D.养成良好的卫生习惯
第5题
第6题
第7题
第8题
A.急性
B.感染性
C.中毒性
第9题
第10题
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病,不包括食物中毒。()
第11题
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