以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是（）

A.河豚鱼中毒

B.组胺中毒

C.雪卡毒中毒

D.油脂酸败食物中毒

A.卵巢

B.眼睛

C.鳃

D.皮肤

A.河豚鱼受到有毒物质污染

B.河豚鱼含有的组胺

C.河豚鱼中有毒金属

D.河豚鱼含有的毒素

E.河豚鱼腐败变质

A.暴饮暴食引起急性胃肠炎

B.河豚鱼中毒

C.农药中毒

D.毒蕈中毒

E.肉毒中毒

A.农药中毒

B.毒蕈中毒

C.河豚鱼中毒

D.暴饮暴食引起急性胃肠炎

E.肉毒中毒

A.黄曲霉毒素中毒

B.伤寒、痢疾等食源性肠道疾病

C.肉毒毒素中毒

D.致病性大肠杆菌食物中毒

E.沙门菌属食物中毒

A.有毒植物食物中毒

B.亚硝酸盐食物中毒

C.毒蕈食物中毒

D.霉菌毒素食物中毒

E.细菌毒素性食物中毒

A.太阳晒也不能破坏

B.春季是毒素含量最高的季节

C.鱼死后鱼肉中毒素含量高

D.经高温加热可破坏

E.新鲜鱼肉中不含毒素