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[单选题]

前厅服务人员行走过程中,当宾客从身后过来,员工应先停步,身体向()转向宾客,向左侧稍退半步,左手放在腹前,右手为宾客指引前进方向。

A.左

B.右

C.左前

D.右前

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更多“前厅服务人员行走过程中,当宾客从身后过来,员工应先停步,身体向()转向宾客,向左侧稍退半步,左手放在腹前,右手为宾客指引前进方向。”相关的问题

第1题

处理宾客投诉时,接待服务人员不应()。

A.询问宾客姓名和房号

B.详细了解情况,做出具体分析

C.如不能马上给宾客答复,应立即拒绝

D.答复宾客时,应首先向宾客道歉,在道歉过程中婉言解释

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第2题

接待印度宾客,敬茶时应用()提供服务。

A.右手

B.左手

C.单手

D.双手

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第3题

为壮族宾客服务时,要注意斟茶不能过满,奉茶时要用()

A.右手

B.左手

C.单手

D.双手

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第4题

服务人员为宾客指引方向时,手臂要顺势送出几步,以显对宾客的()

A.爱护

B.喜欢

C.尊敬

D.感谢

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第5题

铺放餐巾时,值台员左脚向前,站在宾客右侧,拿起餐巾在宾客身后轻轻抖开。()
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第6题

服务人员每次进入房间,要先敲门,征得宾客同意后再进入()
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第7题

撤换餐具应站在宾客()进行操作

A.前侧

B.后侧

C.左侧

D.右侧

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第8题

当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定()

A.√

B.×

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第9题

前厅接待员岗位职责包括()。

A.办理宾客登记入住手续

B.与宾客保持联系

C.了解房间账目收入

D.考核礼宾和接待员

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第10题

接待中心服务人员安置醉酒宾客回房间休息,()。

A.单独扶宾客上床

B.忌单独扶宾客上床

C.无需请主管和值班经理一同进房

D.立即离开

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第11题

英式调酒师在示瓶时,应用左手托住瓶底,右手扶手瓶颈,呈()°角把商标面向宾客

A.30

B.45

C.60

D.90

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