关于脂肪说法正确的（）。

A.磷脂

B.糖脂

C.胆固醇

D.脂肪酸

A.脂类分为脂肪和甘油三酯

B.类脂分为磷脂和胆固醇

C.磷脂分为脑磷脂、卵磷脂和神经鞘磷脂

D.豆固醇是胆固醇的一种

A.催化脂肪细胞中甘油三酯水解

B.催化甘油变成3-磷酸甘油

C.催化甘油三酯水解成2-甘油一酯

D.催化脂肪酰辅酶A进入线粒体

E.催化脂肪酸氧化

A.甘油三酯占人体脂肪组织的70-80

B.甘油三酯水平升高与糖尿病有关

C.饮酒不会使甘油三酯水平升高

D.甘油三酯的来源可以是饱和脂肪，也可以是不饱和脂肪

E.甘油三酯高的人罹患心脏病风险大

A.甘油三酯水平高的人患心脏病风险大

B.饮酒不会使甘油三酯升高

C.甘油三酯的来源可以是饱和脂肪和不饱和脂防

D.甘油三酯水平升高与心脏病有关

E.甘油三酯占人体脂肪组织的80%以上

A.甘油一酯脂肪酶

B.甘油二酯脂肪酶

C.激素敏感性甘油三酯脂肪酶

D.甘油激酶

B、脂肪酸

C、甘油三酸脂

D、脂肪球膜

A.甘油三酯脂肪酶

B.甘油二酯酶

C.甘油一酯酶

D.脂蛋白脂肪酶

E.以上都不是

A.糖酵解

B.糖异生

C.脂肪动员

D.氨基酸转化

E.甘油璘酸化

A．蛋白质

B．甘油三脂

C．植物脂肪

D．动物脂肪

E．淀粉