在下列行为中，食品从业人员没有违反作业场所卫生规范的行为是（）

A.用手勺直接品尝菜肴

B.专布专用

C.冷菜间切配时戴口罩

D.操作时不戴手表

A.将手机带入食品处理区

B.在食品区内吸烟

C.从事食品加工时佩戴戒指

D.粗加工前手部不消毒

A.使用一次性餐具

B.用布袋子购物

C.用消毒筷子就餐

A.重复性试味勺：用酒精消毒棉消毒食勺，试味，清洗消毒后专盒存放

B.一次性试味勺：打开包装用酒精消毒棉消毒，试味，丢弃

C.简单记忆：消毒~试味~消毒

A.用消毒液浸泡，煮沸消毒

B.用甲醛熏蒸后晾干

C.在日光下暴晒2小时

D.用漂白粉搽洗

A.采用密闭的保洁柜

B.保洁柜应定期进行清洁消毒

C.食品用工具在存放时，食品接触面应向上

A.海关口岸前置拦截作业区设置规范

B.海关监管作业场所（场地）查验作业区设置规范

C.海关监管作业场所（场地）检疫处理区设置规范

D.卫生检疫现场监测作业区场地及业务用台、人员查验通道设置规范

E.卫生检疫现场排查处置作业区专业用房设置规范

A.必须将脏餐具全部洗干净后，才能下班

B.应将脏餐具完成刮渣后，并将垃圾扔掉，才能下班

C.应该将脏餐具有效覆盖

D.小王的行为没有问题

A.用牙签剔牙

B.用公筷为客人夹菜

C.把盘中的食品翻来翻去

D.鱼刺、骨头等放在菜盘里

A.违规作业

B.违反管理

C.拒绝指挥

A.进入食品生产场所前应整理个人卫生.防止污染食品

B.进入作业区域应规范穿着洁净的工作服.并按要求洗手、消毒；头发应藏于工作帽内或使用发网约束

C.进入作业区域不应配戴饰物.手表，可以化妆、染指甲、喷洒香水

D.使用卫生间后.再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒