（)是食品安全第一责任人

A.食品进货台账

B.食品销货台账

C.食品安全信用档案

D.食品下架台账

A.厨师

B.管理人员

C.法定代表人、负责人、业主

D.服务员

A.市市场监督管理部门

B.市政府

C.区政府

D.市食品药品安全委员

A.食品.食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验

B.保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案.或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产

C.婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料.食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案

D.特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行.或者未定期提交自查报告

A.24

B.48

C.72

A.县级以上国务院质量监督部门

B.县级以上工商行政管理部门

C.县级以上食品药品监督管理部门

D.食品生产者

A.食品卫生标准

B.检验检疫标准

C.食品质量标准

D.食品安全标准