贮存、运输食品的要求是()。

A.仓库应注意按原辅料温度、湿度要求进行贮存

B.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输，不包括日常用洗涤剂、消毒剂、杀虫剂

C.工厂与承运方签订的合同中应有违约责任的约定，并规定违约罚款

D.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染

A.食品生产与加工，食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

E.食品的贮存和运输

F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制

B.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制

C.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制

D.运输和交付控制

A.与有毒、有害场所保持规定的距离

B.销售直接入口食品时，必须使用售货工具

C.饮具、用具用后必须洗净，保持清洁

D.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

E.直接入口的食品应当用小包装或者使用无毒、清洁的包装材料包装

A.有害生物侵入

B.回收

C.误食

D.盗窃

A．生鲜食品

B．预包装食品

C．熟食制品

A.卫生，无毒，无害

B.量小，无毒，无害

C.卫生，量小，无毒

D.味美，卫生，无害

A.食品安全法

B.强制性标准

C.食品安全标准

D.刑法规定