第1题
A.粗粮搭配
B.米面搭配
C.荤素搭配
D.谷类与豆类搭配
E.蔬菜与水果搭配
第2题
第3题
第4题
第5题
A.谷类为主
B.多吃蔬菜、水果和薯类
C.荤素随意
D.注意粗细搭配
第6题
A.荤素搭配
B.主副搭配
C.口味搭配
D.主、配料搭配
第7题
A.原料的热量平衡
B.色彩的和诸搭配
C.原料的荤素搭配
D.刀工均匀一致
第8题
第9题
A.营养搭配
B.荤素搭配
C.平衡膳食宝塔
第10题
A.搭配
B.对称
C.平衡
D.造型艺术
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