第1题
第2题
A.领班
B.服务员
C.主管
D.客房经理
第3题
A.服务主管
B.服务领班
C.酒吧领班
D.服务员
第4题
第5题
第6题
第7题
A.主酒吧
B.所有酒吧
C.餐饮部
D.外卖酒吧
第8题
第9题
第10题
A.零星客人结账时，由客房服务中心联络员通知到楼层，楼层服务员应立即进房检查小酒吧饮品的耗用量
B.团队客人离店前半小时，由服务员将该团队所有客房的小酒吧核查一遍
C.住店客人房内的小酒吧，不需要每天都去核查，只要在结账的时候核查一遍即可
D.每周日由领班对楼层饮料柜进行盘点，做出一周饮料消耗表，交由楼层主管核对
第11题
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