A.老年人摄入过多脂肪会导致心脑血管疾病及某些肿瘤高发
B.高脂肪膳食易造成老年人动脉粥样硬化
C.老年人不宜摄入过多胆固醇
D.脂肪撮入量应占总能量的10%~20%
第1题
A.进食过多的糖类食物,会导致肥胖
B.肥胖者会因动脉粥样硬化而产生心血管疾病
C.不吃肥肉少放油,提倡低脂膳食就能避免肥胖
D.脂肪虽供给人体能量,但摄入过多会沉积皮下引起肥胖
第6题
A.在食物中它们常与脂类共存
B.易贮存在体内.而不易排出体外(VK除外)
C.摄取过多,易在体内蓄积过多而导致中毒
D.一般无毒性,过量摄入也可能导致中毒
第9题
A.摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食
B.摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食
C.摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食
D.摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
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