A.充足的蛋白质
B.合理利用营养强化食品
C.合理选择高钙食品,防止骨质疏松
D.允许高蛋白、高脂肪、高糖摄入
E.合理调整食物用餐时间
第3题
A.合理控制总热能,热能摄人量以达到或维持理想体重为宜
B.平衡膳食,餐次安排合理,选择多样化、营养合理的食物
C.限制脂肪摄人量,适量选择优质蛋白质
D.放宽对主食类食物的限制,碳水化合物的供给量占总热量的50%~60%
E.无机盐、维生素、膳食纤维要合理充足
第4题
A、合理烹调,减少营养素损失
B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡
C、合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲
D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物
E、儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟
第10题
A.营养丰富,是婴儿最合适的食物()
B.乳糖是母乳中最主要的糖分
C.钙、磷比例适当,故钙的吸收利用率高
D.蛋白质含量高,含白蛋白多
E.具有提高免疫力的多种因子
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