肉毒毒素中毒是由于进食含肉毒杆菌外毒素的食物如变质腊肠、肉食品、豆制品等而引起的急性中毒性疾病（）

A.沙门氏菌中毒

B.肉毒杆菌毒素中毒

C.葡萄球菌肠毒素中毒

D.毒蘑菇中毒

A.家庭自制发酵食品

B.病畜肉

C.海产品

D.冰激凌

E.都不是

A.暴饮暴食引起急性胃肠炎

B.河豚鱼中毒

C.农药中毒

D.毒蕈中毒

E.肉毒中毒

A.农药中毒

B.毒蕈中毒

C.河豚鱼中毒

D.暴饮暴食引起急性胃肠炎

E.肉毒中毒

此题为判断题(对，错)。

A.肉制品

B.鱼制品

C.自制发酵食品

D.豆制品

E.罐头食品

A.破伤风溶血毒素

B.肉毒毒素

C.产气荚膜杆菌ε毒素

D.产气荚膜杆菌α毒素

E.破伤风痉挛毒素

A．家庭自制的发酵食品

B．海产品

C．肉类及肉制品

D．奶类及奶制品

A.黄曲霉毒素中毒

B.伤寒、痢疾等食源性肠道疾病

C.肉毒毒素中毒

D.致病性大肠杆菌食物中毒

E.沙门菌属食物中毒