A.水解淀粉
B.乳化脂肪
C.促进胃液分泌
D.结合葡萄糖
E.水解蛋白质
第7题
A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质。
B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质。
C.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质。
D.乳糖在酶的作用下形成的最佳物质
第9题
A.碳酸氢盐有保护肠粘膜,提供小肠多种消化酶活动所必须的pH环境的作用
B.胰蛋白酶和糜蛋白酶可将蛋白质分解为眎和胨,它们协同作用时,分解能力加强
C.胰脂肪酶是消化脂肪的主要消化酶
D.胰淀粉酶可水解淀粉为麦芽糖和葡萄糖
E.胰液中没有水解多肽,核糖核酸和脱氧核糖核酸的酶
第11题
A.胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪
B.胆汁中的消化酶可消化脂肪
C.胆汁可促进维生素D的吸收
D.胆汁可促进维生素K的吸收
E.胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
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