A.对称与平衡是构成烹饪图案形式的一个基本法则,是使图案均衡、稳定的一种结构形式
B.对称形式宜于表现种态,平衡就要以瞬间运动表现静止的形象
C.对称的造型图案活泼自由,富有生命感,使人振奋,但处理不当又容易杂乱
D.平衡的造型图案饱满,端庄统一,条理性,装饰性强,但如果处理不当或多用显得呆板,单调,缺少活力
第5题
A.规格误差:±0.30mm,有对称要求的成品图案位置偏差:<0.50mm
B.规格误差:±0.50mm,有对称要求的成品图案位置偏差:<0.30mm
C.规格误差:±0.50mm,有对称要求的成品图案位置偏差:<0.50mm
D.规格误差:±0.30mm,有对称要求的成品图案位置偏差:<0.30mm
第6题
A.绝对对称均衡
B.非对称均衡
C.调和对称均衡
D.相对对称均衡
E.韵律对称均衡
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