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[主观题]

下列哪些不属于冰抹茶拿铁客制化流程()

A.将冷过滤水加至杯子中线下方6mm的位置

B.摇晃10~15下,用摇晃杯杯盖将饮料滤入杯中(保留冰块),再额外添加冰块至杯口6mm

C.摇晃10~15下,用摇晃杯杯盖将饮料滤入杯中(撇除冰块),再额外添加冰块至杯口6mm

D.牛奶升杯倒入,如Shot杯饮品倒入奶缸中T量的牛奶

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更多“下列哪些不属于冰抹茶拿铁客制化流程()”相关的问题

第1题

泡沫灭火器灭火距火源3m左右时,将灭火器盖顶铁把拔起,,喷嘴即可喷出泡沫()

A.倒置后摇晃

B.倾斜

C.摇晃

D.等待

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第2题

泡沫灭火器灭火时,距火源3m左右时,将灭火器盖顶铁把拔起,,喷嘴即可喷出泡沫()

A.倒置后摇晃

B.倾斜

C.摇晃

D.倒置

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第3题

以下哪些是海盐抹茶芝士大杯正常冰正常糖的参数()

A.1.3勺特奶

B.25cc黄金糖

C.130ml开水

D.7分冰

E.4g抹茶粉

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第4题

以下哪些是肉桂岩茶(冷萃茶)去冰正常糖的参数()

A.300ml肉桂岩茶

B.补5cc黄金糖

C.净水100ml

D.9分冰(滤冰),补茶至满

E.40cc黄金糖

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第5题

下列哪些演奏方法适于表现舒缓且安静的音乐?

A.缓慢且强有力地敲击手鼓

B.轻而快速地摇晃沙锤

C.随音乐的强弱变化敲击三角铁

D.轻而缓慢地摇晃沙锤

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第6题

采血管摇晃次数错误的是()

A.枸橼酸钠试管采集后摇晃8次

B.培养基采集后摇晃5次

C.促凝剂、分离胶试管采集后摇晃6次

D.肝素试管采集后摇晃8次

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第7题

所有冰沙产品在放入沙冰机前都需要摇晃雪克杯()圈

A.2

B.5

C.7

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第8题

火焰的运动可归纳的基本动态是()

A.扩张.上升,消失。

B.扩张.摇晃,上升,聚集,下收,分离,消失

C.扩张.聚集,摇晃,上升,下收,分离,消失

D.扩张.上升,摇晃,聚集,下收,分离,消失

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第9题

下列关于拿铁咖啡削作技术要求描述不准确的是( )
下列关于拿铁咖啡削作技术要求描述不准确的是()

A、拿铁咖啡的咖啡:牛奶:奶沫=1:2:1

B、拿铁咖啡的杯量一般控制在杯子的9分满

C、拿铁咖啡成品的奶沫厚度要在5mm以上

D、拿铁咖啡热饮的出品温度要求50-65℃

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第10题

下列哪些业务中心经办柜员无权操作()

A.流程中的抹账;

B.强制流程;

C.中心抹账;

D.流程结束的抹账

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