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国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00（含）航班的服务程序中式正餐：铺桌布→毛巾→餐前酒水→整理餐桌→摆放套装餐盘→餐中酒水→整理餐桌→毛巾→整理餐桌→餐后热饮（）

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是
发布时间：2021-12-02
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更多“国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00（含）航班的服务程序中式正餐：铺桌布→毛巾→餐前酒水→整理餐桌→摆放套装餐盘→餐中酒水→整理餐桌→毛巾→整理餐桌→餐后热饮（）”相关的问题

第1题

国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00（含）航班的服务程序西式早餐：铺桌布→毛巾→餐前饮料→摆放餐盘（面包盘、黄油碟、盐、胡椒、餐具包、麦片、主菜）→麦片添加牛奶→面包→餐中饮料→整理餐桌→水果/毛巾→整理餐桌→餐后热饮（）
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第2题

国际远程航线正餐餐车进舱服务程序：热毛巾（篮送）—餐前饮及热果仁（板车送）—铺桌布（餐前小吃的板车上携带）—提供餐前小吃（板车送）—冷荤、面包、沙拉（餐车送）—餐中饮（板车）—主菜（餐车）—餐中饮（板车）—收餐（餐车收）—水果、甜品（板车）—餐后酒饮—热毛巾（篮送）（）
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第3题

际远程航班公务舱开餐时铺桌布的时间正确的是（）

A.提供开胃酒饮时

B.提供开胃小吃时

C.送餐盘前

D.起飞第一遍毛巾后

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第4题

关于餐车进舱的呈现方式上，国际中近程和国际远程有何区别（）
A．国际中近程航班两舱、国内航班两舱：供餐前，使用毛巾碟提供毛巾，同时提供餐前酒饮、果仁；其他时间段使用毛巾篮提供毛巾

B．国际远程航班公务舱：迎宾、醒后使用毛巾碟提供，其它环节用毛巾篮提供毛巾

C．国际远程航班公务舱舱第一遍酒饮服务使用板车提供

D．A+B

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第5题

北京至香港的航班是（）

A.地区航线

B.特殊管理的航线

C.国际航线

D.国内航线

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第6题

南航国内航线，航班预计离站前24小时（含）前变更，每次每张收取50元变更费（）
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第7题

国际远程航线是指飞行时间计划6小时以上的国际航线（含北京—新加坡往返航线）（）
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第8题

《北京局集团公司复兴号乘务作业质量标准（暂行）》规定：商务服务标准，赠餐时间为早餐8:00前，正餐11:30-13:00、17:30-19:00（）
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第9题

西餐的酒水服务主要分为餐前酒、（）、甜食酒和餐后酒服务几个阶段。

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第10题

急救飞行按什么飞行程序执行（）

A.正常航班飞行程序

B.调机飞行程序

C.急救飞行程序

D.非正常航班飞行程序

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