重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
竞赛试题首页 > 全部分类 > 行业考试
搜题
网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

2烹制东江盐焗鸡要先把鸡包裹起来再放进热盐里焗。包裹用的是（）

A.鲜莲叶

B.干荷叶

C.威化纸

D.棉纱纸

查看答案
更多“2烹制东江盐焗鸡要先把鸡包裹起来再放进热盐里焗。包裹用的是（）”相关的问题

第1题

烹制东江盐焗鸡要先把鸡包裹起来再放进热盐里焗。包裹用的是（）

A.鲜莲叶

B.干荷叶

C.威化纸

D.棉纱纸

点击查看答案

第2题

鸥露纸通过了欧盟ROHS食品级安全监测，说明特殊情况下可以用该纸包裹食物（)
点击查看答案

第3题

粤菜是我国四大菜系之一,以下属于粤菜代表菜的有哪些？

A.鱼香肉丝

B.九转大肠

C.烤乳猪

D.东江盐焗鸡

E.客家白切鸡

点击查看答案

第4题

一个长方体形状的盒子长、宽、高分别为20厘米、8厘米和2厘米，现在要用一张纸将其六个面完全包裹起来，要求从纸上剪下的部分不得用做贴补，请问这张纸的大小可能是下列哪一个？（）

A.长25厘米、宽17厘米

B.长26厘米、宽14厘米

C.长24厘米、宽21厘米

D.长24厘米、宽14厘米

点击查看答案

第5题

焗烹调法分为等几种（）

A.砂锅焗.盐焗.炉焗和汁焗

B.锅焗.盐焗和炉焗

C.干焗.盐焗.湿焗和汁焗

D.锅焗.汽焗.炉焗和烤焗

点击查看答案

第6题

配置好的硫辛酸注射液需要用铝铂纸包裹避光使用（）

点击查看答案

第7题

将药材直接置火灰中加热或用面粉、湿纸包裹后加热的方法,称为“煅”。（)
点击查看答案

第8题

对流是菜式（）的主要传热方式

A.煎鱼

B.东江盐焗鸡

C.蒸鱼

D.烤鸡

点击查看答案

第9题

下面哪些吐痰的方法是正确的？（)

A、吐到垃圾筒里，或找张纸把痰吐到纸里再包好扔到垃圾筒里

B、吐到地上

C、吞下去

点击查看答案

第10题

光鸡一只，烹制（）菜式时，可算作净料

A.鲜笋炒鸡片

B.锦绣鸡丁

C.蚝油煀鸡

D.蜜汁煎软鸡

点击查看答案
下载上学吧APP
热门考试 全部 >
2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案
相关试卷 全部 >
2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（十）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（九）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（八）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（七）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（六）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（五）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（四）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（三）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（二）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（一）
    客服
    TOP
    重置密码
    账号：
    旧密码：
    新密码：
    确认密码：
    确认修改
    购买搜题卡查看答案
    购买前请仔细阅读《购买须知》
    请选择支付方式
    微信支付
    支付宝支付
    选择优惠券
    优惠券
    请选择
    点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
    立即支付
    搜题卡使用说明

    1. 搜题次数扣减规则：

    功能 扣减规则
    基础费
    （查看答案）    		 加收费
    （AI功能）
    文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
    语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
    单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
    整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

    备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

    2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

    3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

    找回账号密码
    联系在线客服
    请使用微信扫码支付(元)
    订单号：
    遇到问题请联系在线客服
    请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
    遇到问题请联系在线客服
    恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
    重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
    发送账号到微信 保存账号查看答案
    怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险

    为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

    - 微信扫码关注上学吧 -
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险
    抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
    - 微信扫码关注上学吧 -
    请用微信扫码测试
    选择优惠券
    确认选择
    谢谢您的反馈

    您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

    开始纠错>>>
    尊敬的用户，您尚未绑定微信号
    扫码关注微信公众号，开通微信扫码登录功能
    您可能还需要：
    重置密码 查看订单 联系客服
    上学吧找答案