A.食品原料
B.食品添加剂
C.食品包装材料
D.用于食品生产企业的洗涤剂
第1题
A.退货
B.检验
C.让步接收
D.查看
第2题
A.生产记录
B.质量文件
C.产品合格证明文件
D.营业执照
第3题
A.产品合格证明文件
B.健康证明
C.培训证明
D.出门证
第4题
A.食品添加剂的贮藏应有专人管理
B.可根据经验按需添加
C.采购食品添加剂应查验供货者的许可证和产品合格证明文件
D.及时清理变质或超过保质期的食品添加剂
第5题
A.查验供货者的许可证,食品检验合格证明
B.检查原料敢管现状,不得采购食品安全法禁止生产经营的食品
C.按规定索取并留存购物凭证
D.按规定记录采购食品的相关信息
第6题
第7题
A.查验
B.标准
C.质量
D.销售
第8题
A.名称;规格;数量
B.批次;供货者名称
C.联系方式;供货日期
D.其它皆是
第9题
A.1
B.2
C.3
D.5
第10题
A.5个月
B.8个月
C.1年
D.2年
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