采购食品、食品添加剂及食品相关产品（包含包材及餐饮具），应留存采购凭证，检验检疫证明，并索取供应商的营业执照、许可证和产品合格证明文件（）

A.营业执照

B.食品生产许可证或食品流通许可证

C.近期产品质量合格检验报告

D.其它皆是

A.五日

B.十五日

C.三十日

D.六十日

A.不得少于三十日

B.不得少于六十日

C.不得少于三个月

D.不得少于一年

A．食品相关产品的名称

B．规格、数量、生产日期或者生产批号

C．保质期、进货日期

D．保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式

A.食品生产与加工，食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

E.食品的贮存和运输

F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理

A.食品安全标准

B.食品安全国家标准

C.产品出厂标准

D.出厂规程