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[判断题]

乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥60%()

答案
解析:《GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品》
更多“乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥60%()”相关的问题

第1题

乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量是多少?()

A.≥60%

B.≥50%

C.≥40%

D.≥70%

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第2题

__正确体现了产品的类别及属性()

A.乳基婴儿配方食品

B.乳基婴儿配方粉

C.粉状婴儿配方食品

D.乳基粉状婴儿配方食品

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第3题

以下哪种标识方式正确体现了产品的类别及属性?()

A.乳基婴儿配方食品

B.乳基婴儿配方粉

C.粉状婴儿配方食品

D.乳基粉状婴儿配方食品

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第4题

对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物、果糖()
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第5题

对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中,可以使用果糖()
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第6题

对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为()

A.果糖

B.淀粉

C.乳糖

D.葡萄糖

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第7题

较大婴儿和幼儿配方食品以为主要原料()

A.乳类

B.乳蛋白制品

C.谷物

D.大豆

E.豆蛋白制品

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第8题

对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为()

A.乳糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.乳糖和葡萄糖聚合物

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第9题

以下属于乳制品的是()

A.巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳

B.干酪及再制干酪

C.稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳

D.乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉和乳基婴幼儿配方食品

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第10题

婴儿配方食品应标明()

A.对于0~6月的婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品。

B.婴儿和妇女的形象

C.产品的类别

D.产品的适用年龄

E.婴儿配方食品属性(如乳基或豆基产品以及产品状态)

F.和母乳成分一致

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