第1题
A.√
B.×
第2题
A.黄曲霉毒素中毒
B.伤寒、痢疾等食源性肠道疾病
C.肉毒毒素中毒
D.致病性大肠杆菌食物中毒
E.沙门菌属食物中毒
第3题
第4题
A.食源性诺如病毒病
B.食源性甲醇中毒
C.食源性亚硝酸盐中毒
D.食源性龙葵素中毒
第5题
A.化学性食物中毒
B.食源性病毒感染
C.食源性寄生虫感染
D.动物性食物中毒
第6题
A.食物中毒
B.肠道传染病
C.人畜共患传染病、寄生虫病及化学有毒有害物质引起的疾病
D.以上都是
第7题
A.微生物性食源性疾病
B.化学性食源性疾病
C.有毒动植物性食源性疾病
D.寄生虫性食源性疾病
第8题
B.真菌性食物中毒
C.有毒动物中毒
D.有毒植物中毒
E.细菌性食物中毒
第9题
B.细菌性食物中毒
C.真菌性食物中毒
D.有毒动物中毒
E.有毒植物中毒
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