A.共性寓于个性之中
B.共性在个性之外独立存在
C.共性和个性是相互转化的
D.个性寓于共性之中
第1题
包馅法一般用来制作包子、饺子、点心等。由于这些品种的成形方法并不相同,因此上馅的多少、部位、方法也就随之不同,如水饺属()。
A、无缝类
B、捏边类
C、提褶类
D、卷边类
第2题
A.狗不理包子
B.耳朵眼炸糕
C.十八街麻花
D.煎饼果子
第3题
A.嘉兴粽子
B.油条
C.饺子
D.葱包桧儿
E.包子
第4题
第5题
A.泡芙、潮州粉果、煎饼果子
B.泡芙、柠檬茶、豆腐羹
C.豆腐羹、煎饼果子、可乐鸡翅
第6题
A.“狗不理”包子
B.“桂发祥”什锦麻花
C.驴打滚
D.都一处烧麦
E.耳朵眼炸糕
第7题
A.春卷
B.饺子
C.春饼
D.馄饨
第8题
A.面食
B.面条
C.煎饼
D.包子
第9题
第10题
A.清明
B.端午
C.中秋
D.元宵
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