总的来说，大型展览会甜点装盘方法，以突出（）和艺术感染力为主，通过 各异的甜点，展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力

A.色彩鲜明,豪华气派

B.形散神不散

C.精致典雅

D.突出造型

A.餐厅的风格、色彩

B.餐厅的风格、档次

C.消费者的消费心理

D.消费者的消费需求

A.甜点

B.装饰物

C.自助餐台

D.餐厅

A.巧克力慕斯

B.法式小甜点

C.奶油蛋糕

D.奶油泡芙

A.甜点

B.装饰物

C.白助餐台

D.餐厅

A.搭配

B.艺术

C.对称

D.夸张

A.品种多样

B.小而巧

C.以甜点为主

D.方便食用

A.冷饮、冷菜、汤、主菜、甜点、水果

B.冷饮、冷菜、汤、主菜、甜点

C.冷菜、汤、主菜、甜点、饮料、水果

D.冷菜、汤、主菜、甜点、饮料

A.开胃头盘—汤—色拉—主菜—甜点—咖啡或茶

B.开胃头盘—色拉—汤—主菜—甜点—咖啡或茶

C.开胃头盘—汤—色拉—甜点—主菜—咖啡或茶

D.开胃头盘—汤—色拉—咖啡或茶—甜点—主菜

A、美德与技艺

B、科学与艺术

C、科学与技术

D、科学、技术和艺术的综合体