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问题

使用不当,可以引起人员食物中毒的物质是哪种()。

A.食盐

B.味精

C.亚硝酸盐

D.白砂糖

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您可能感兴趣的试题

食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是下列哪种物质()。

A.秋水仙碱

B.皂素

C.龙葵素

D.以上都不是

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长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?()

A.降低智力或痴呆症

B.甲状腺肿大

C.肠胃疾病

D.癌症

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“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应,如海鲜。以下食物成分容易引起过敏的是()。

A.纤维素

B.维生素

C.蛋白质

D.脂肪

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复印机会产生的有害物质或有害因素是()。

A.噪声

B.有害气体(臭氧)

C.高频电磁波

D.高温

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