组胺中毒的好发食品为（）

A.家庭自制发酵食品

B.病畜肉

C.海产品

D.冰激凌

E.都不是

A.植物性食品

B.自制发酵食品

C.动物性食品

D.海产品

E.腌制食品

A.海产品及盐渍食品

B.家庭自制发酵食品

C.含奶糕点

D.蛋类及其制品

E.熏制食品

A.肉制品

B.鱼制品

C.自制发酵食品

D.豆制品

E.罐头食品

A.家庭自制的发酵食品

B. 肉产品及盐渍食品

C. 肉类及肉制品

D. 奶类及奶类制品

A.罐头食品

B.发酵食品

C.海产品及盐渍食品

D.剩米饭、凉糕

E.家庭自制豆制品

A.青皮红肉鱼

B.烤肉

C.暴腌菜

A.发酵食品

B.罐头食品

C.剩米饭、凉糕

D.海产品及盐渍食品

E.植物性食品

A．家庭自制的发酵食品

B．海产品

C．肉类及肉制品

D．奶类及奶制品

A.食用病死的牲畜肉和食品腐败变质

B.食品烧得太熟了和食品保存不当

C.从业人员带菌

D.工用具生熟不分和操作者卫生习惯差