A.经蒸馏
B.不经蒸馏
C.加热煮沸
D.过滤
第1题
A.蒸馏酒
B.发酵酒
C.配制酒
D.酿造酒
第2题
A.固态发酵法
B.半固态发酵法
C.液态发酵法
D.醪糟的制作方法
第3题
第4题
A.酿造酒
B.蒸馏酒
D.果露酒
第5题
A.以含糖为原料的果酒
B.以淀粉为原料的果酒
C.经糖化、发酵、蒸馏制得的白酒
D.经糖化、发酵、蒸馏制得的混合酒
第6题
A.发酵、蒸馏、酿制
B. 发酵、蒸馏、配制
C. 发酵、酿制
D. 发酵、蒸馏、勾兑
第7题
第8题
A.白兰地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
第9题
B.发酵、蒸馏、配制
C.发酵、酿制
D.发酵、蒸馏、勾兑
第10题
第11题
A.粮谷
B.薯类
C.水果
D.乳类
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