人胰岛素是通过（）出的胰岛素。

A.化学合成

B.基因工程

C.植物提取

D.动物提取

A.利用酶工程可以用淀粉末制造蔗糖。

B.酶工程可以按人的需要生产产品。

C.酶工程作为一项生物工程，它能生产出自然界没有的酶。

D.酶工程须在酶反应器中进行，利用酶的生物催化作用生产产品。

A.苏氨酸，谷氨酸，16碳脂肪二酸，赖氨酸

B.丝氨酸，谷氨酸，18碳脂肪酸，苏氨酸

C.丝氨酸，谷氨酸，14碳脂肪酸，苏氨酸

D.苏氨酸，丝氨酸，14碳脂肪二酸，苏氨酸

A.人胰岛素原基因可用化学方法合成，并用PCR技术扩增

B.重组质粒导入受体细胞时通常用氯化钙处理大肠杆菌

C.NA连接酶能使不同脱氧核苷酸的碱基与脱氧核糖连接

D.胰岛素原需进一步加工后才可获得具有生物活性的胰岛素

B．人胰岛素：通过重组DNA技术或对猪、牛胰岛素进行化学修饰制成，与人胰岛素化学结构相同

C．人胰岛素比动物胰岛素起效慢

D．胰岛素类似物：起效更快，作用时间更短，更好模拟生理性胰岛素分泌情况，更有效降低餐后血糖。与常规胰岛素相比快速达峰值而且迅速恢复基础状态，能够减少下一餐的餐前低血糖发生

A.动物胰岛素是从动物（猪、牛）胰腺中提纯出的胰岛素

B.人胰岛素是应用基因重组技术合成的高纯度的胰岛素,结构与人内源性胰岛素完全一致

C.胰岛素类似物是通过对人胰岛素肽链进行修饰合成的一种胰岛素,能更好地模拟生理性胰岛素分泌

D.人胰岛素是第三代胰岛素

E.第三代胰岛素的优点有:整体血糖控制好;低血糖风险低,安全;注射时间灵活,方便

阅读下面短文，回答下列五道题。

酶工程是指在盛有酶的容器——酶反应器中，利用酶的生物催化作用，生产出人类所需要产品的一门科学技术。作为生物工程重要支柱之一的酶工程，真可以说是造福人类，成果喜人。

蔗糖几乎全部是通过加工甘蔗或甜菜得到的。但是，甘蔗和甜菜的种植范围有限，因此，蔗糖的产量也就受到了影响。能不能利用淀粉来生产类似蔗糖的物质呢？科学家利用淀粉酶等多种酶的催化作用，在酶反应器中将淀粉转化成和蔗糖具有同样甜度的高果糖浆 (果糖含量高达70%～90%的糖浆)。现在，一些发达国家高果糖浆的年产量已经达到几百万吨，高果糖浆在许多饮料的制造中已经逐渐替代T蔗糖。

胰岛素是胰脏中胰岛细胞分泌的一种激素，是由两条肽链组成的一种蛋白质：一条由 21个氨基酸组成，称为A链；另一条由30个氨基酸组成，称为B链。胰岛素是治疗糖尿病的一种常用药物。由于糖尿病患者很多，胰岛素的需要量很大，所以许多糖尿病患者使用的曾是猪的胰岛素。但是，猪胰岛素与人胰岛素在化学结构上有一处差别：猪胰岛素B链上最后一个氨基酸是丙氨酸。因此，用猪胰岛素治疗人的糖尿病，容易使一些患者产生不良反应。近些年来，科学家们采用酶工程的方法，利用专一性极高的酶，切下并移去猪胰岛素B链上的那个丙氨酸，然后接上一个苏氨酸。这样，猪的胰岛素就魔术般地变成人的胰岛素了。

现在，科学家们正在研究如何修改酶的化学结构，以便改善酶的性能，利用基因工程大量生产酶，甚至设计酶的基因，以便人工合成出自然界中没有的酶来。

下列对“酶工程”这一概念的理解，最准确的一项是()。

A．利用酶工程可以用淀粉末制造蔗糖。

B．酶工程可以按人的需要生产产品。

C．酶工程作为一项生物工程，它能生产出自然界没有的酶。

D．酶工程须在酶反应器中进行，利用酶的生物催化作用生产产品。

A.通过对基因结构的改造生产出自然界从未存在的蛋白质种类目前还很少

B.通过蛋白质工程可以改变蛋白质的活性

C.将人的胰岛素基因导入大肠杆菌细胞内，使大肠杆菌产生人的胰岛素的技术属于蛋白质工程

D.蛋白质工程可以对胰岛素进行改造和修饰，合成速效型胰岛素制剂

A.把人胰岛素基因导入大肠杆菌，得到了能生产人胰岛素的工程菌

B.将紫罗兰的叶片在人工配制的培养基上培养，使其发育成完整植株

C.袁隆平通过杂交、筛选等过程选育出耐盐碱海水稻

D.通过返回式飞船搭载种子的方式培育出太空番茄

A.通过对基因结构的定点突变实现玉米赖氨酸合成的关键酶结构的改变属于蛋白质工程

B.将人的胰岛素基因导入大肠杆菌细胞内,使大肠杆菌生产人的胰岛素属于蛋白质工程

C.对蛋白质进行分子设计必须从蛋白质的功能特点入手

D.目前通过蛋白质工程生产出自然界不存在的蛋白质的例子比较少

A.通过对基因结构的定点突变实现玉米赖氨酸合成的关键酶结构的改变属于蛋白质工程

B.将人的胰岛素基因导入大肠杆菌细胞内，使大肠杆菌生产人的胰岛素的技术属于蛋白质工程

C.对蛋白质进行分子设计必须从蛋白质的功能特点入手

D.通过对基因结构的改造生产出自然界中从未存在的蛋白质种类目前还很少