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[多选题]

菠萝酯(C11H12O3)学名苯氧乙酸烯丙酯,广泛用于饮料、糖果等食品工业。下列有关菠萝酯的说法正确的是

A.菠萝酯属于有机高分子化合物

B.菠萝酯的每个分子由26个原子构成

C.菠萝酯中氧元素的质量分数约为11.54%

D.菠萝酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为11∶1∶4

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第1题

符合叶黄素酯和叶黄素说法正确的是()

A.叶黄素是叶黄素酯的安全来源

B.叶黄素酯是叶黄素的安全来源

C.在相同的光、热条件下。叶黄素酯的稳定性优于叶黄素

D.叶黄素在植物组织中,以叶黄素酯的形式存在

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第2题

叶黄素于叶黄素酯的区别是()

A.叶黄素酯可以转化为叶黄素

B.叶黄素酯在体内的生物利用度是叶黄素的1.6倍

C.叶黄素酯其稳定性优于游离态叶黄素

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第3题

测定氧化母液中乙酸甲酯、乙酸正丙酯、丙醇、PX、乙酸含量时,柱温设定的是程序升温()
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第4题

测定氧化母液中乙酸甲酯、乙酸正丙酯、丙醇、PX、乙酸含量时,采用的色谱柱为()

A.毛细管柱

B.填充柱

C.玻璃柱

D.不锈钢柱

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第5题

下列属于叶黄素的功效的是()

A.抗氧化的功能

B.叶黄素可以转化为叶黄素酯

C.光保护的作用

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第6题

口香糖属于哪种糖果类型糖果()

A.充气

B.凝胶糖果

C.胶基糖果

D.压片糖果

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第7题

口香糖属于哪种糖果类型()

A.充气糖果

B.凝胶糖果

C.胶基糖果

D.压片糖果

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第8题

制剂中含有苯甲醇,禁用于新生儿和早产儿的药物是()。

A.复方甘草酸苷

B.联苯双酯

C.多烯磷脂酰胆碱

D.还原型谷胱甘肽

E.熊去氧胆酸

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第9题

下列关于氯贝丁酯的说法,错误的是()

A.化学名为2-(4-氯苯氧基)-2-甲基丙酸乙酯

B.为苯氧乙酸类降血脂药

C.遇光色渐变深,需避光保存

D.是白色无臭的结晶性粉末

E.有广谱降血脂作用,主要用于高脂血症

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第10题

叶黄素酯是叶黄素的安全来源之一()

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