A.由原料到成品实行“四不”制度
B.个人卫生做到“四好”
C.食品存放实行“四隔离”
D.食具实行“四过关”
第1题
第2题
A.由原料到成品实行“四不制度”
B.成品(食物)存放实行“四隔离”
C.用(食)具实行“四过关”
D.环境卫生采取“四定”办法
E.个人卫生做到“四勤”
第3题
第4题
A.四不
B.四过关
C.四定
D.四勤
第5题
第6题
A.四不
B.四隔离
C.四定
D.四勤
第7题
A.价格较高
B.腐烂变质
C.有血渍
D.营养不均
第8题
第9题
第10题
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