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[单选题]

在食品成分表中()“表示未测定”,即这种营养素未作检测,但不表示该食物中没有这种营养素

A.hellip;

B.mdash;——

C.微量

D.0

答案
B、mdash;——
更多“在食品成分表中()“表示未测定”,即这种营养素未作检测,但不表示该食物中没有这种营养素”相关的问题

第1题

食物成分表
在食物成分表中,数据用“—”表示痕量。()

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第2题

有关食物中的生物活性成分错误的是()

A.就是非营养素生物活性成分

B.包括植物性食物

C.包括γ-氨基丁酸

D.不包括动物性食物中的某些成分

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第3题

使用了营养强化剂的预包装食品在营养成分表中应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比()
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第4题

食物由()什么组成

A.必需营养素和非必需营养素

B.其他可能必需的食物成分

C.条件必需营养素

D.以上都对

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第5题

有关食物中的生物活性成分错误的是?()

A.就是非营养素生物活性成分

B.包括植物性食物

C.包括γ-氨基丁酸

D.不包括动物性食物中的某些成分

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第6题

编制食谱的重要工具包括《膳食营养素参考摄入量》和《食物成分表》。()

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第7题

牛奶营养成分表中蛋白质的营养素参考值是5%,表示100克牛奶里面含的蛋白质占所有营养成分的5%。()
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第8题

营养素是指有机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程,也可用来表示食物中营养含量的多少和质量的好坏。()

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第9题

婴幼儿配方食品中文标签中营养素和可选择成分含量标识应增加“100千焦(100kJ)”含量的标示()
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第10题

人体所需的能量来源于食物中的产热营养素,即碳水化物,()

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