A.100%黑比诺(Pinot Noir)
B.黑比诺和少量佳美(Gamay)
C.黑比诺或霞多丽(Chardonnay)
D.100%霞多丽
第1题
A.质量最好的黑比诺(Pinot Noir)葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。
B.在法国的香槟区(Champagne)和新西兰的马尔堡(Marlborough),黑比诺(P.inotNoir)常用来酿造起泡酒。
C.黑比诺(Pinot Noir)可以在任何年龄段饮用,但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。
D.在勃艮第(Bugundy),红葡萄酒是指用百分百黑比诺(Pinot Noir)酿造的葡萄酒,但是也有少数特例存在,如用黑比诺和嘉美(Gamay)混酿的葡萄酒。
第2题
A.霞多丽(Chardonnay)
B.灰比诺(Pinot Gris)
C.莫尼耶(Meunier)
D.黑比诺(Pinot Noir)
第3题
A.酸度更高,酒体更饱满
B.酸度较低,酒体更饱满
C.果香更加浓郁
D.B和C
第5题
A.经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒
B.轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺
C.轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒
D.饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺
第8题
A.霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠
B.赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺
C.雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛
D.品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠
第9题
A.黑比诺(Pinot Noir)
B.歌海娜(Grenache)
C.嘉美(Gamay)
D.巴贝拉(Barbera)
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