鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中有（）

A.蔬菜水果

B.酸菜

C.罐头食品

D.鱼类食品

E.蛋奶类食品

A.内脏

B.鸡蛋

C.蔬菜

D.豆类

E.鱼类

A.豆腐

B.牛奶

C.牛肉

D.鱼类

A.蔬菜

B.肉类

C.鱼类

D.原料

A.维生素A

B.尼克酸

C.优质蛋白质

D.多不饱和脂肪酸

E.碘

A.肉类

B.花生及其制品

C.玉米及其制品

D.鱼类

E.豆类

A.纤维多的食品

B.残渣多的食品

C.水分多的食品

D.能促进肠蠕动的食品

E.富含无机盐的食品

A.钙磷比例适当，利于吸收

B.含脂肪酶较多

C.酪蛋白多，乳块少

D.含较多的乳铁蛋白

E.蛋白质、脂肪、糖比例适当

A.≥2g/100kcal，优质蛋白质≥30%

B.≥2g/100kcal，优质蛋白质≥50%

C.≥3g/100kcal，优质蛋白质≥30%

D.≥3g/100kcal，优质蛋白质≥50%