A.40℃
B.50℃
C.60℃
D.100℃
E.30℃
第1题
A.水温过高
B.水温过低
C.冲调器皿不洁净
D.保存不当使奶粉受潮
第2题
A.不低于50℃
B.不低于60℃
C.不低于70℃
D.不低于100℃
第3题
A.冲调奶粉时水温过高,容易引起蛋白质变性,并且迅速抱团,使奶粉结块难以融化,并且高温容易破坏奶粉中的营养成分
B.冲调奶粉时水温过低,会引起冲调不开,还容易引起宝宝拉肚子
E.含蛋白质和脂肪,本身难溶解,不添加速溶剂、麦芽糊精
第4题
A.奶粉出问题了
B.奶粉运输过程中产生的摩擦静电颗粒聚集
C.奶粉质量不好,不容易冲调
D.奶粉中的营养物质本身不容易溶于水
E.奶粉冲调过程中水温,奶粉量不正确
第5题
第6题
第7题
冲调奶粉后必须大人先吸一口温度适宜方可喂给婴儿。()
第8题
A.冲调比例
B.冲调水温
C.冲调顺序及方法
D.以上都是
第9题
第10题
A.不可将药物加到奶粉中给婴儿服用
B.水温要高些
C.避免过稀过浓,或额外加糖
D.宜即冲即食,剩奶不能再给宝宝喝
第11题
A.冲调浓度不正确
B.冲调水质过硬
C.冲调水温过高或过
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