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[单选题]

巧克力的调温方法有:()和微波 炉调温法

A.温水调温法

B.加油调温法

C.基本调温法

D.调和调温法

答案
C、基本调温法
更多“巧克力的调温方法有:()和微波 炉调温法”相关的问题

第1题

巧克力方法较复杂,但使用效果较稳定()

A.基本调温法

B.微波炉调温法

C.加油调温法

D.加温调温法

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第2题

常用电熨斗有()、普通型、调温型三大类。

A.普通型

B.调温型

C.蒸汽喷雾型

D.普通型、调温型、蒸汽喷雾型

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第3题

微波炉调温熔化巧克力()

A.高火中速

B.中火慢速

C.中火快速

D.高火慢速

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第4题

常用电熨斗有普通型、调温型和()三大类。

A.普通型

B.调温型

C.蒸汽喷雾型

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第5题

矿石调温比用石灰石调温对环境污染大()
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第6题

一级减温器的调温幅度为(),二级减温器的调温幅度为(),再热减温器的调温幅度为()

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第7题

散热器上使用的带有空气-蒸气的散热器盖起()作用

A.调温

B.防溢

C.调温、防溢

D.调压

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第8题

巧克力的调温是利用了的双重性()

A.可可粉

B.可可豆

C.可可脂

D.巧克力豆

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第9题

控制发动机预冷器系统的主要部件是()

A.390F调温器

B.450F调温器

C.490F过热电门

D.220PSI超压电门

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第10题

电烙铁按加热方式可分为()

A.外热式、调温式

B.内热式、调温式

C.直热式、感应式

D.外热式、恒温式

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第11题

在测定无机结合料稳定土含水量时,()

A.可使用酒精烧干法

B.烘箱在放入试样前调温至105℃-110℃

C.试样放入烘箱后调温至105℃-110℃

D.试样放入烘箱后调温至75℃-80℃

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