A.摄取脂肪要节制
B.不吃含高胆固醇的食物
C.多吃富含膳食纤维的食物
D.以上都包括
第1题
第2题
A.不能食用,胆固醇食物会引起冠心病
B.科学食用,人体必须从食物中补充所需的胆固醇
C.人体能合成胆固醇不必从食物中补充
D.老年人应多吃营养品来补充
第3题
A.有利于食物消化吸收
B.降低血清胆固醇
C.降低血清胆固醇
D.维护结肠功能
第4题
A.供给含膳食纤维多的食物
B.多摄入富含B族维生素的食物
C.多吃产气的食物
D.适当增加脂肪的量
第5题
A.以高碳水化合物、低脂、低热食物为主
B.控制饱和脂肪、糖和食盐摄入量
C.进食富含碳水化合物的水果、蔬菜
D.如果经济条件允许,鼓励进食人参、鹿茸等食物
E.控制高血脂、高胆固醇食物摄入量
第6题
A.每日摄取3O品种食物
B.适当的热量摄取
C.适当增加糖的摄入
D.控制脂肪的摄取
E.控制胆固醇的摄取
第7题
含膳食纤维高的食物对健康非常有利,尤其是肥胖者,膳食纤维含量多的食物均可适当多用,每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜。()
第8题
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.膳食纤维
第9题
A.饮食均衡多样化,保证充足的水分
B.可吃油炸食物、高胆固醇易堵塞食物
C.可进食含膳食纤维的食物
D.当腹部不适时,及时调整饮食
第10题
A.高胆固醇食物
B.高动物脂肪食物
C.高糖食物
D.高钠食物
E.高钙食物
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