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[单选题]

意大利罗勒酱的特点是淡绿色,口味咸香,有浓郁的罗勒和蒜香味。常用于各种()的调味。

A.意大利面

B.意大披萨

C.意大利牛排

D.意大利烤肉

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更多“意大利罗勒酱的特点是淡绿色,口味咸香,有浓郁的罗勒和蒜香味。常用于各种()的调味。”相关的问题

第1题

京酱肉丝的成品特点是:口味()微甜,酱香浓郁,风味独特

A.酸甜

B.咸鲜

C.香辣

D.咸香

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第2题

有着浓郁酱香味的大豆酱口味()

A.甜鲜清香

B.鲜咸清香

C.咸鲜醇厚

D.鲜咸醇厚

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第3题

意大利披萨最具代表性的品种是()。

A.夏威夷披萨

B.玛格丽特披萨

C.金枪鱼披萨

D.薄脆披萨

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第4题

香草束指将新鲜的香草如()等捆扎成束,主要用于制汤。

A.披萨草

B.香叶

C.百里香

D.罗勒叶

E.番芫荽

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第5题

番茄奶酪沙拉是一道非常经典的意式沙拉,由()组成的红白绿三色,恰似意大利国旗的颜色。

A.番茄

B.马苏里拉奶酪

C.鲜罗勒

D.薄荷

E.生菜

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第6题

玛格丽特披萨的颜色特点是(),形成意大利国旗的三色。

A.红绿白

B.黄绿白

C.红黑白

D.红绿黄

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第7题

酱爆鸡丁成品特点是:色泽酱红、质地鲜嫩、鲜咸微甜、()浓郁

A.酱香

B.葱香

C.椒香

D.醋香

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第8题

鱼香味的口味特点是()甜、香兼有

A.咸

B.酸

C.辣

D.以上都是

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第9题

披萨,是原文pizza的音译名,最早源于意大利的()。

A.米兰

B.那不勒斯

C.帕尔马

D.佛罗伦斯

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第10题

熏菜的特点是制品有()

A.入口即化

B.特殊香味

C.咸甜美味

D.酱香味浓

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