A.F值
B.F0值
C.Z值
D.D值
E.D0值
第1题
A.在特定温度下,杀死指定系统中微生物总量的90%所需要的时间
B.在特定时间下,杀死指定系统中微生物总量的90%所需要的温度
C.在给定的温度下,一定数量的具有特定Z值的微生物被破坏所需要的时间
D.在热致死时间曲线中,使热致死时间降低一个对数周期所需要升高的摄氏度数
第10题
A.灭菌法是指杀死或除去所有微生物的方法
B.灭菌方法的可靠性可用F值验证
C.灭菌效果以杀死微生物的繁殖体为准
D.微生物的种类不同,使用的灭菌方法也不同
E.灭菌方法可采用物理或化学方法
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