A.容易造成原料养分流失
B.制品水分含量高
C.影响制品色泽和风味
D.湿法比干法好
第1题
A.湿法穿透性比干法强
B.湿法易使皮肤干燥
C.湿法的危险性较小
D.干法保温时间较短
E.病人更易耐受湿法
第2题
A.光洁表面,干法比湿法好
B.光洁表面,湿法比干法好
C.粗糙表面,干法比湿法好
D.粗糙表面,湿显像剂易集聚在孔洞,螺纹根部等部位
第3题
第4题
A.土法—干法—湿法
B.土法—湿法—干法
C.湿法—干法—土法
D.干法—湿法—土法
第5题
A.湿法
B.半湿法
C.半干法
第6题
第7题
第8题
A.菜肴食品
B.风味食品
C.小菜制品
D.腌菜制品
第9题
A、干法交流电
B、干法直流电
C、湿法交流电
D、湿法直流电
第10题
A.全湿法
B.全干法
C.干湿法
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