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[单选题]

酱油中可以使用的营养强化剂有()

A.维生素D

B.维生素C

C.钙

D.铁

答案
D、铁
解析:《GB14880-2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》
更多“酱油中可以使用的营养强化剂有()”相关的问题

第1题

1岁婴儿,2个月前多汗、惊厥,出牙3颗就诊。查体前囟2cm×2cm,方颅,有肋骨串珠,血钙2mmol/L(8mg/dl),钙磷乘积28,注射维生素D330万IU,口服钙剂治疗1个月后睡眠安静,出汗减少,出牙5颗。继续采用何种治疗方案最合理()

A.继续使用钙剂

B.继续使用钙剂,每日给维生素D400IU口服

C.继续使用钙剂,2个月后再给1次维生素D3肌注

D.继续使用钙剂,2个月后再给每日维生素D400IU口服

E.停用维生素D及钙剂

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第2题

营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()

A.氨基酸

B.维生素

C.矿物质

D.植物化学物

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第3题

缺铁性贫血病人补铁治疗同时服用下列何种药物可促进铁的吸收()

A.维生素C

B.维生素B12

C.叶酸

D.维生素D

E.钙剂

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第4题

预防维生素缺乏的常见措施不包括()

A.合理膳食,平衡营养

B.每天坚持喝果汁喝水果汁

C.吃维生素强化食品

D.使用维生素补充剂

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第5题

1岁患儿营养性贫血2个月,RBC2.4×1012/L,Hb70g/L,RBC大小不等明显,大细胞中心淡染区扩大,本例应选用下列哪组药物治疗?()

A.铁剂+维生素C+稀盐酸

B.叶酸+维生素C+维生素B12

C.维生素B12+维生素C+稀盐酸

D.叶酸+稀盐酸+维生素C

E.铁剂+叶酸+维生素B12+维生素C

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第6题

4个月婴儿,因母乳不足需辅以动物乳类,如辅以羊乳,为保证婴儿健康成长还应给该婴儿添加()

A.维生素c及维生素B。

B.维生素B1及铁剂

C.维生素B12及叶酸

D.维生素B12及铁剂

E.钙和锌

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第7题

缺铁性贫血患者在口服铁剂进行补铁治疗时,宜同时加服()

A.钙剂

B.锌制剂

C.维生素B12

D.维生素C

E.叶酸

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第8题

维生素A作为营养强化剂允许使用的化合物来源有()

A.醋酸视黄酯

B.棕榈酸视黄酯

C.全反式视黄醇

D.β-胡萝卜素

E.核黄素

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第9题

胃酸、维生素C、钙剂都可促进铁的吸收。()
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第10题

胃酸、维生素C、钙剂都可促进铁的吸收。()
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